Zu kitschig, zu konsumlastig, zu übertrieben? Valentinstag nervt, weil Liebe zwischen allen Lebewesen jeden Tag wertvoll ist. Der 14. Februar gibt uns aber die Möglichkeit, einen Moment inne zu halten und den liebsten Menschen bewusst Zeit und Aufmerksamkeit zu schenken. Statt teure Dinge zum Valentinstag zu kaufen, empfehlen wir: Koche dir und deinen Liebsten ein köstliches und garantiert tierleidfreies Menü! Die Rezepte servieren wir!

Vorspeise in Herzpink: Rote-Bete-Hummus mit selbstgemachtem Naan-Brot!

Zum dippen, tunken oder streichen: Dieser super leckere und außergewöhnliche Rote-Bete-Hummus passt hervorragend zu selbstgemachtem Naan oder ganz einfach Baguette. Das Rezept findest du in unserem Gratis-Kochbuch direkt zum Download – 100 % kostenfrei!

Hauptgang zum Verlieben: Selbstgemachte Ravioli mit würziger Tomatensauce!

Die Füllung mit Tofu und Spinat ist einfach fantastisch! Falls du dein Menü ein wenig einfacher gestalten möchtest, kannst du auch gekaufte vegane Ravioli verwenden. Die Tomatensauce wird dich und deine Liebsten ebenfalls überzeugen! Das Rezept findest du in unserem Gratis-Kochbuch direkt zum Download – 100 % kostenfrei!

Das krönende Dessert: Luftig leichte Mousse au Chocolat!

Nur wenige Zutaten und deine rein pflanzliche und locker leichte Mousse au Chocolat ist verzehrbereit! Unser Tipp: Gib einen Löffel Erdbeer- oder Aprikosenkonfitüre in ein Gläschen, ehe du die Mousse hineinschichtest. Das Rezept findest du in unserem Gratis-Kochbuch direkt zum Download – 100 % kostenfrei!

Bei diesem Menü war noch nicht das passende dabei? Du möchtest einen Gang lieber durch ein anderes tolles Gericht aus dem Gratis-Kochbuch Vegan 2020 tauschen? Kein Problem! Lade dir direkt das kostenfreie Kochbuch herunter und stöbere dich durch die Rezepte!