Wie sagst du DAS nur deinen Eltern? Vielleicht weiß deine omnivore Familie auch schon, dass du deine Ernährung rein pflanzlich gestaltest. Und das trifft nicht immer auf Zuspruch. Deine Eltern, Großeltern und Geschwister reagieren vielleicht mit Unverständnis, Ablehnung oder Spott auf deine Entscheidung für die vegane Küche. Damit sich alle in diese neue Situation hineinfinden können, gibt’s hier für dich 7 wertvolle Tipps, wie du Stress mit der Familie vermeidest!

Für dich fühlt es sich genau richtig an, dass du vegan leben möchtest. Du möchtest möglichst viel Tierleid vermeiden, einen wertvollen Beitrag für die Umwelt leisten und freust dich auf neue kulinarische Erfahrungen. Du bist unendlich motiviert und möchtest deine Erkenntnisse, Vorhaben und deine Euphorie mit deinen Liebsten teilen. Wie dir das am besten gelingt?

 

1. Sei mitfühlend!

Bedenke: Auch du hast nicht immer vegan gelebt! Es hat bei dir in den vergangenen Wochen und Monaten ein innerer Prozess stattgefunden. Dir ist Schritt für Schritt klar geworden, wie viele Gründe für eine pflanzliche Ernährung sprechen. All das hat man dir von außen nicht angesehen.

Hab deshalb auch mit deiner Familie Geduld und Mitgefühl. Für sie kann es sehr überraschend sein, dass du ihnen von heute auf morgen die frohe Botschaft verkündest, dass du ab sofort vegan leben möchtest. Lass ihnen Zeit, diese neue Entwicklung auch Schritt für Schritt anzunehmen und zu verarbeiten.

 

2. Sei informiert!

Deine Familie ist besorgt. Viele Vorurteile rund um die vegane Ernährung schwirren in vielen Köpfen herum: Wie steht es um deine Gesundheit? Bekommst du alle Nährstoffe? Haben Menschen nicht schon immer Fleisch gegessen? Legen Hennen nicht sowieso unbefruchtete Eier? Ist Milch nicht notwendig für Knochen und Zähne? Wappne dich für all diese typischen Fragen an vegane Newbies!

 

3. Nimm es mit Humor!

Lachen lockert jede angespannte Familiensituation 🙂 Explodieren Kühen die Euter, wenn sie nicht gemolken werden? Es heißt doch “Nutztiere”, weil wir die Tiere nutzen sollen? Und wo sollen all die Tiere hin, wenn wir sie nicht mehr essen? Was kann man eigentlich überhaupt noch essen, wenn Fleisch, Fisch, Eier und Milch wegfallen? Vegan ist schon ziemlich extrem, oder?

Falls du dich vegan ernährst, dann hörst du all das vermutlich  nicht zum ersten Mal. Haben du und deine Familie spontan gute Antworten parat? Die beiden Schauspieler Clelia Sarto und Aleksandar Jovanovic aka The Planterz haben sich für dich todesmutig und mit einer gehörigen Portion Humor genau solchen Fragen gestellt…

 

4. Kommuniziere offen in Ich-Botschaften!

Essen ist ein gemeinschaftlicher Genussmoment. Die gemeinsamen Mahlzeiten sind ein wichtiger Teil eures Zusammenkommens. Das Thema sollte deshalb nicht zwischen euch stehen. Spreche deine neue vegane Ernährungsweise deshalb direkt an – sonst kann es zu ungewollten Konflikten oder Missverständnissen kommen.

Um dabei nicht mit dem Zeigefinger auf deine Familie zu weisen: Sprich von dir aus als Person. Dass DU dich für dich entschieden hast, von nun an auf tierische Produkte zu verzichten. Bleib dabei ruhig, sachlich und biete dein Entgegenkommen an, wenn es um die gemeinsamen Mahlzeiten geht. Tipps für leckere und wenig aufwendige Gerichte findest du auch im brandneuen Love Veg Kochbuch!

 

5. Missioniere nicht!

Du bist schockiert, wie wenig Wissen es über das Leid der Tiere in der Massentierhaltung gibt. Warum so wenige Menschen die gesundheitlichen Vorteile einer veganen Ernährung kennen. Dass eine pflanzliche Ernährung viel mehr Genuss bedeuten und neue Geschmackshorizonte eröffnen kann 🙂

Deine Familie soll das alles wissen – so schnell wie möglich! Versuche trotzdem nicht zwanghaft, dein Umfeld mit Argumenten zu überzeugen. Damit stößt du oft nur auf Gegenwehr und deine Liebsten sind genervt. Lebe stattdessen vor. Lass sie an deiner neuen Energie teilhaben. Antworte Ihnen positiv und mitfühlend auf Rückfragen. Eine vegane Ernährungsumstellung ist vor allem dann beständig, wenn sie bei jeder Person aus eigenem Antrieb heraus stattfindet.

 

6. Überzeuge mit Kulinarik!

Wenn’s schmeckt, sind alle glücklich! Natürlich könntest du einfache und schnelle Alltagsgerichte für deine Familie servieren, aber hey: Wann findest du schon einmal die Gelegenheit, mit großer Kochkunst zu überzeugen? Und pssssst, die muss gar nicht schwer und aufwändig sein… Lade deine Familie zum Essen ein und überzeuge sie mit einem veganen Menü!

Vorspeise: Frischkäseball im Schnittlauchmantel

Als Auftakt für ein gelungenes Menü servierst du dir und deinen Liebsten einen selbstgemachten und super cremigen Frischkäseball – im Schnittlauch oder Nussmantel!

 

veganer Frischkäseball

 

Hauptspeise: Deftiger Sonntagsbraten

Ein herrlich deftiger und fein-würziger Braten, dazu grüne Bohnen, eine Béchamelsauce und Petersilienkartoffeln… Mit diesem Rezept für einen herrlich leckeren und tierleidfreien Nussbraten kommen du und deine Familie kulinarisch voll auf eure Kosten!

 

Dessert: Erdbeer-Crumble mit selbstgemachter Vanillesauce

Warmer Crumble mit heißer Vanillesauce, kalter Crumble mit warmer Vanillesauce, heißer Crumble mit kalter Vanillesauce? Das entscheidest du bei dieser unglaublich leckeren und herrlich duftenden Dessertkreation!

 

7. Lade deine Familie zu Love Veg ein!

Deine Familie ist interessiert an deiner neuen Ernährung? Du selbst hast aber gar keine Zeit und Lust, ihnen alles von Grund auf zu neu erklären? Trage deine Familie mit einer ihrer E-Mail-Adresse für Love Veg ein 🙂 Das alles ist 100 % kosten- und vor allem tierleidfrei! Wir begleiten sie in den nächsten Wochen mit wertvollen Tipps, Erklärungen und Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Und das Beste: Es gibt das brandaktuelle Kochbuch und ein CHEESEBOOK zum Download! Alles kostenfrei, aber für ganz viel GENUSS in der Familienküche!