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Inhaltsverzeichnis

Inhaltsverzeichnis

Kleines und Feines
Orangensalat mit Rote Bete
Rote-Bete-Suppe
Würzige Kürbissuppe
Ganzer gerösteter Blumenkohl
Rosenkohl-Gratin mit Trauben und Nüssen

Festgerichte
Deftiges Wurzelgemüse-Gulasch
Wirsing-Rouladen mit würzig-süßer Linsenfüllung
Pilzragout à la Stroganoff
Kürbisrisotto
Warmer Kartoffelsalat mit Kapern
Klöße mit Apfelrotkohl
Festtagsfilets mit Bratensauce
Feiner Pilzstrudel

Backen
Lebkuchenmänner
Zimtsterne mit Schokoglasur
Spitzbuben mit Himbeerfüllung
Glühkirsch-Pie
Schwarzwälder Kirschtorte
Zimtschnecken
Nussecken
Stollen mit Marzipan

Desserts
Crème brûlée
Lebkuchenmousse
Schokotrüffel
Festtagscupcake

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