Sonstiges
Mittlerweile findet sich zu allen Produkten des täglichen Lebens ein rein pflanzliches Pendant. So gibt es viele Weine, die vegan geklärt und als solches gekennzeichnet sind. Zartbitterschokoladen stehen ohnehin in den Regalen jedes Supermarkts und auch rein pflanzliche Vollmilchschokoladen findest du in fast jedem Supermarkt. Produkte wie Honig lassen sich leicht durch pflanzliche Alternativen, wie z. B. Agaven-, Reis- oder Ahornsirup ersetzen.
Honig
Von den unzähligen Honig-Alternativen wie Agavendicksaft, Ahorn-, Reis-, Zuckerrüben- oder Löwenzahnsirup bringt jede ihren ganz eigenen, natürlichen Geschmack mit. Pfannkuchen oder einer Tortenkreation gibst du damit eine individuelle, süße und schmackhafte Note.
Eis
Wenn du gerne Eis isst, wirst du dich freuen, dass viele Fruchteissorten in Eisdielen milchfrei sind (am besten einfach in der Eisdiele erkundigen – in manchen Eissorten und Sorbets versteckt sich Hühnerei-Eiweiß). Ansonsten findest du die verschiedensten Eissorten auf Pflanzenbasis in fast jedem Supermarkt und Bioladen.
Wo bekomme ich diese Köstlichkeiten?
Honig
Agavendicksaft, Ahornsirup oder Zuckerrübensirup
Biomarkt, Reformhaus, Online-Versand, fast alle Lebensmittelgeschäfte
Eis
Fruchteis oder pflanzliche Eis-Alternativen
Eisdiele, Biomarkt, Reformhaus, in den meisten Supermärkten und Discountern